Weinkultur im historischen Weindorf

Den Auftakt bildet die „Südtiroler Weinpromenade“ am 21. Juli, bei der erlesene Weine und Destillate der Eppaner Produzenten und der Südtiroler Sektvereinigung in Kombination mit kulinarischen Köstlichkeiten der Paulsner Gastbetriebe kredenzt werden, heißt es in einer Aussendung des Veranstalters.

Am Samstag, 23. Juli kreieren die Paulsner Bäuerinnen im wunderbaren Ambiente des Ansitzes Altenburg schmackhafte Knödelvariationen, unter dem Motto „Von kugelrund bis kunterbunt“.

Bild: © Johannes Fein | Eppan Tourismus

Sternekoch Herbert Hintner verwöhnt am Dienstag, 26. Juli bei der über 100 Meter langen „Gastlichen Tafel“ zum 17. Mal 334 Gourmetliebhaber. Das einmalige Ambiente zwischen lieblichen Erkern und historischen Ansitzen und das bis zum Schluss geheim gehaltene Fünf-Gänge Menü samt Weinbegleitung versprechen ein Genuss-Erlebnis für alle Sinne.

Bild: © Helmuth Rier | Eppan Tourismus

Genießen Sie beim WeinLiederAbend am Mittwoch, 27. Juli die stimmungsvollen Klänge vom Männergesangsverein Tramin und der Paulsner Weisenbläser bei einem Glas Wein im Hof des Widumhauses.

Am Donnerstag, 28. Juli zeigt die Consulta Culturale das Kulturprogramm „Redivino“ in italienischer Sprache mit anschließender Verkostung von Weinen der Kellerei St. Pauls im Hof des Widumhauses.

Sommerliche Beats und Weine in Großformatflaschen locken am Freitag, 29. Juli zur Big Bottle Party ins Unterdorf von St. Pauls. Abschließend locken Handwerker, Kaufleute und Gastronomen zum GassenGenuss am Sonntag, 31. Juli: Der Mix aus Flanieren, Shoppen, Staunen und Genießen sorgt für den perfekten Ausklang der Weinkulturwochen.

„Wir freuen uns auf das gesellige Wein- und Kulturerlebnis gemeinsam mit Einheimischen und Gästen in St. Pauls | Eppan“, so Evelyn Falser, Präsidentin des Tourismusvereins Eppan. „Die WeinKulturWochen sind aufgrund ihrer großen Beliebtheit nicht umsonst einer der Höhepunkte in unserem jährlichen Veranstaltungskalender.“
Weitere Informationen finden Sie unter eppan.com.