Torna il „MICO-weekend!“

Come si riconoscono i funghi commestibili? Dove crescono e quale ruolo hanno negli ecosistemi? Ma soprattutto, come si cucinano?
Sabato 29 e domenica 30 agosto, dalle 9 alle 18, il Giardino Botanico Alpino Viote sul Monte Bondone ospita „MICO-weekend! Il mondo nascosto dei funghi“, la due giorni dedicata alle appassionate e agli appassionati del mondo micologico, tanto conosciuto quanto misterioso, visto che si stima che oltre il 90% delle specie siano ancora da scoprire.

Il programma proporrà passeggiate alla scoperta dei funghi, tavoli interattivi e laboratori. Gli eventi esclusivi di sabato 29 riguardano la presentazione delle opere di Cristina Barbieri con “Visione miceliare, tra simbiosi, arte e filosofia”, alle 15, e, a seguire, la cooking class, dalle 16.30, per scoprire ricette insolite. Domenica la novità sarà invece „PLAY FUNGHI!“, dalle 10.30 alle 18, un appuntamento dedicato a giochi di ruolo e giochi da tavolo ispirati ai funghi. Il fine settimana è organizzato insieme al Gruppo Micologico G. Bresadola di Trento e alla Rete di Riserve del Monte Bondone.

„Scoprire i funghi significa osservare da vicino quella rete di relazioni tra organismi e ambiente che è al centro dell’approccio One Health, che quest’anno è un po‘ il filo conduttore dei temi affrontati al Giardino Botanico – racconta Helen Catherine Wiesinger, responsabile del Giardino Botanico Alpino – a partire dalla sua apertura stagionale. Anche quest’anno il MICO-weekend rappresenta un’occasione per scoprire la sorprendente diversità dei funghi, grazie alla mostra micologica che quest’anno si preannuncia diversa dalle precedenti: il caldo e la prolungata siccità che hanno caratterizzato l’estate hanno infatti fortemente condizionato la comparsa dei funghi nei nostri boschi. L’evento però rappresenta anche un momento di incontro e scambio tra appassionate e appassionati di tutte l’età con talk, laboratori, giochi da tavolo e naturalmente anche con la cucina. Un’occasione per andare oltre l’immagine del „fungo“ che emerge dal terreno e conoscere il vero micelio nascosto, ma essenziale per comprendere il funzionamento del mondo naturale“. 

Per tutta la giornata, dalle 9 alle 18, presso la Sala delle Erbe del Giardino Botanico sarà allestita la Mostra micologica, per scoprire la biodiversità dei funghi e riconoscere dal vero le principali specie fungine del territorio grazie alla guida dei micologi del Gruppo Micologico Bresadola di Trento.

La mattinata sarà animata, dalle 9.30 alle 11, dalla passeggiata Tra i funghi del Bondone, un’escursione per scoprire il loro mondo e le principali caratteristiche utili al corretto riconoscimento, a partire dal campione fresco, sempre insieme al Gruppo Micologico Bresadola di Trento. L’attività ha il costo di 3 euro e la prenotazione è consigliata allo 0461 948050.

Dalle 10 alle 18, bambine e bambini potranno partecipare ad A caccia di spore e di miceli, tavoli interattivi per scoprire l’affascinante mondo micro e macro dei funghi attraverso esperimenti, osservazioni al microscopio e piccoli giochi dedicati ai funghi nell’alimentazione. L’attività è gratuita, a fruizione libera e senza prenotazione.

La seconda passeggiata del giorno sarà Alla scoperta del Giardino Botanico Alpino, alle 11 e alle 15: un percorso che, partendo dalle origini del Giardino, invita a conoscere le sue piante storiche e le collezioni al suo interno, fino ad arrivare alla biodiversità delle montagne lontane, come la catena himalayana e le Montagne Rocciose. L’attività ha il costo di 2 euro.

Dalle 15 alle 16.30 l’artista Cristina Barbieri presenterà le sue opere nell’incontro Visione miceliare, tra simbiosi, arte e filosofia. Le creazioni nascono dalla collaborazione diretta tra l’artista e la materia organica viva svelando un processo condiviso dove uomo e micelio agiscono insieme per dare forma all’evoluzione.

Sempre alle 15 appuntamento con Fungarium: un sottobosco da toccare, laboratorio creativo dedicato a bambine e bambini per la creazione di un “Fungarium”, un libro tattile realizzato con elementi morbidi e da toccare. Il laboratorio è a cura di Cristina Leti e ha il costo di 3 euro.

Infine, dalle 16.30 alle 17.30, Funghi fuori dal bosco, una cooking class per scoprire ricette insolite e sperimentare nuovi modi di interpretare i funghi in cucina, per guardare – e assaggiare – il mondo dei funghi da una prospettiva diversa. In collaborazione con Blacksheep, la tariffa è di 8 euro.

Durante la giornata sarà inoltre allestito un corner dedicato al progetto di Citizen Science “Funghi in Trentino”, per scoprire come partecipare alla ricerca micologica trentina.

Anche domenica, per tutta la giornata, dalle 9 alle 18, presso la Sala delle Erbe del Giardino Botanico sarà allestita la Mostra micologica. Dalle 9.30 alle 11 torna anche l’escursione Tra i funghi del Bondone, mentre dalle 10 alle 18 sarà nuovamente disponibile il tavolo interattivo A caccia di spore e di miceli.

La novità della domenica sarà PLAY FUNGHI!, dalle 10.30 alle 18, un appuntamento dedicato a giochi di ruolo e giochi da tavolo ispirati a funghi, boschi ed ecosistemi, per scoprire il mondo naturale attraverso sfide, strategie, storie e immaginazione. L’evento, in collaborazione con Volkan APS – Tana dei Goblin Trento, è gratuito, a fruizione libera e senza prenotazione.

Pure Alla scoperta del Giardino Botanico Alpino sarà riproposto domenica, alle 11 e alle 15.

Durante la giornata sarà inoltre allestito un corner dedicato al progetto di Citizen Science “Funghi in Trentino”, per scoprire come partecipare alla ricerca micologica trentina.

Programma completo su muse.it