Parasit im Salat? Durchfallwelle fordert zwei Tote

Wie das Gesundheitsministerium des Bundesstaates Michigan mitteilte, litten beide Personen laut Krankenakten an erheblichen Vorerkrankungen. Diese könnten durch die sogenannte Cyclosporiasis und die damit verbundene Dehydration verschlimmert worden sein.Zugleich stellte die Behörde klar, dass diese Infektionen im Allgemeinen keine lebensbedrohlichen Erkrankungen seien. Todesfälle durch Cyclosporiasis seien in den USA selten.

In den vergangenen Wochen war es in den USA zu einer regelrechten Durchfallwelle gekommen. Laut der US-Gesundheitsbehörde CDC wurden zwischen Anfang Mai und Ende Juli 6.707 bestätigte Infektionen erfasst. 423 Menschen mussten ins Krankenhaus. Nahezu alle Bundesstaaten meldeten Fälle.

Die Ursache ist weiterhin unklar. Die US-Lebensmittelbehörde FDA vermutete klein geschnittenen Eisbergsalat eines Lieferanten aus Mexiko als Quelle, obwohl Testergebnisse dies bisher nicht belegen. Eine Probe des Unternehmens Taylor Farms sei „falsch positiv“ auf den Parasiten getestet worden. Die Behörde habe sich dafür entschuldigt, teilte das Unternehmen mit.

Dennoch deuteten Rückverfolgungsuntersuchungen der FDA weiterhin auf geschnittenen Eisbergsalat des Unternehmens als Verursacher hin. Die Behörde kündigte an, die Ermittlungen fortzusetzen und betroffene Produkte vom Markt zu nehmen.

Der Parasit wird laut CDC in der Regel nicht von Mensch zu Mensch übertragen, sondern über mit Fäkalien verunreinigte Lebensmittel oder Wasser. Er befällt den Dünndarm und verursacht wässrigen Durchfall mit häufigem, teils heftigem Stuhlgang. Solche Ausbrüche treten meist im Sommer auf.

APA/UT24