Gesunde Ernährung im Fokus des Raiffeisen InvestmentClubs

InvestmentClub-Obmann Gernot Häufler betonte, dass finanzielle Vorsorge und Gesundheit eng zusammenhängen: Schließlich könne man das Ersparte nur dann genießen, wenn man auch gesund bleibe.

Ernährungswissenschaftlerin Hanna Thuile räumte in ihrem Vortrag mit Ernährungsmythen auf und warb für einen entspannten, wissenschaftlich fundierten Umgang mit Ernährung. Entscheidend sei nicht der Verzicht oder das Befolgen von Trends, sondern eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst und saisonalen Lebensmitteln sowie regelmäßige Bewegung und ausreichend Schlaf.

Im zweiten Teil des Abends führte Apfelsommelière Michaela Hafner die Teilnehmer in die Welt der professionellen Apfelverkostung ein. Mit allen fünf Sinnen lernten sie, verschiedene Apfelsorten bewusst wahrzunehmen und deren geschmackliche Besonderheiten zu entdecken. Die Veranstaltung klang bei einem Buffet und Gesprächen im historischen Ambiente von Schloss Maretsch aus.