Sviluppo e progetti transfrontalieri

Le tre regioni alpine, Austria, Baviera e Südtirol, che affrontano sfide comuni in agricoltura ed economia forestale, intendono unire le forze attraverso la cooperazione per la ricerca. I temi centrali sono l’economia circolare, la tutela dell’ambiente, l’adeguamento al cambiamento climatico, la diversificazione e il potenziamento delle filiere locali. Strutture agrarie simili nelle tre regioni pongono le condizioni ideali per una ricerca comune e il trasferimento della conoscenza alla pratica. Il bando per i progetti transfrontalieri ha posto al centro due temi di ricerca fondamentali: la bioeconomia circolare e l’agricoltura resiliente al cambiamento climatico. In una selezione comune sono stati scelti i progetti più convincenti per la loro rilevanza pratica, qualità scientifica e per la stretta collaborazione tra partner di ricerca provenienti da almeno due delle regioni coinvolte:

Miglio e fagioli – fagioli secchi e sorgo / introduzione di nuove colture per la bioeconomia circolare e l’agricoltura resiliente in Austria, Baviera e Südtirol: attraverso lo sviluppo di varietà adattate di fagioli secchi e sorgo, il progetto mira a potenziare con successo la coltivazione e la lavorazione nelle regioni alpine in tempi di cambiamento climatico. Il progetto parte a gennaio 2026 ad opera dei seguenti enti di ricerca: Raumberg-Gumpenstein Research & Development (d. HBLFA Raumberg-Gumpenstein), Centro di Sperimentazione Laimburg, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Riconoscimento del potenziale della valorizzazione degli avanzi delle mele. Una rete scientifica multidisciplinare che sviluppa strategie circolari per la conversione degli avanzi di mela in prodotti di qualità, sottoprodotti e coprodotti: attraverso il trattamento degli avanzi di mela e dei loro prodotti di fermentazione in risorse di valore, KOMY persegue un nuovo modello di economia circolare per l’industria agricola e alimentare. Il progetto inizia a marzo 2026 ad opera degli enti di ricerca.

I progetti selezionati favoriscono una maggiore cooperazione tra gli enti di ricerca dei tre territori. Al tempo stesso le conoscenze acquisite dovrebbero fornire impulsi all’innovazione nel settore agroalimentare e costituire un valore aggiunto per la ricerca applicata in agricoltura e silvicoltura. Ulteriori informazioni e i risultati dei progetti sono disponibili sulla piattaforma DaFNE al sito www.dafne.at.

Il supporto comune ai progetti di ricerca si basa sul patto per la ricerca e l’innovazione attivo dal 2016 tra Baviera, Südtirol e Austria. Responsabili del progetto sono: il Ministero bavarese all’Alimentazione, Agricoltura, Foreste e Turismo; il Dipartimento Agricoltura, Foreste e Turismo della Provincia autonoma di Bozen; il Ministero federale austriaco all’Agricoltura e Foreste, Clima e ambiente, Regioni e Gestione delle acque.