Jetzt abstimmen: Wer wird Südtirols innovativster Jungbauer 2025?

Kreative Jungbäuerinnen und Jungbauern aus allen Landesteilen haben sich heuer um den Innovationspreis IM.PULS der Südtiroler Bauernjugend beworben. Nach einem intensiven Auswahlverfahren stehen nun die drei Finalistinnen und Finalisten fest. Ihre Projekte verdeutlichen, wie unterschiedlich Innovation in der Landwirtschaft aussehen kann.

Manuel Plattner vom Kelderer Hof in Ratschings hat einen voll elektrisch angetriebenen Einachsmäher entwickelt, der speziell für das Arbeiten im steilen Gelände konzipiert ist. Der elektro-mechanisch verstellbare Holm lässt sich per Knopfdruck während der Fahrt anpassen – ein Plus an Ergonomie, Sicherheit und Effizienz. Von der Idee bis zum Prototypen entstand alles direkt am Hof.

Am Gartenbachhof im Sarntal setzt Daniel Thurner auf Milchschafe statt Kühe. Seine Tiere beweiden die steilen Wiesen und liefern hochwertige Milch, die direkt am Hof zu Joghurt und Käse verarbeitet wird. Damit schafft er eine nachhaltige, standortangepasste Form der Bewirtschaftung und eröffnet gleichzeitig eine neue Nische in der Südtiroler Milchwirtschaft.

Auch Alexander Springeth aus Bozen hat gemeinsam mit seinem Partner Roman Rottensteiner ein innovatives Konzept umgesetzt. Ihre Aquaponik-Anlage verbindet Fischzucht mit Gemüseanbau in einem geschlossenen Kreislauf: Der Afrikanische Raubwels liefert Nährstoffe für Kräuter und Gemüse, die das Wasser im Gegenzug reinigen. Das spart Wasser, Dünger und Energie – und ermöglicht eine ganzjährige, regionale Lebensmittelproduktion.

Vom 21. Oktober bis 6. November läuft das große Online-Voting auf der Webseite der Südtiroler Bauernjugend. Dort können alle Interessierten die Videos der drei Finalisten ansehen und ihre Stimme abgeben. Jede Stimme zählt – sie kann am Ende über den Sieg entscheiden.

Die sechste Auflage des Innovationspreises IM.PULS wird von der Südtiroler Bauernjugend organisiert und von zahlreichen Partnern unterstützt, darunter der Südtiroler Bauernbund, die Südtiroler Raiffeisenkassen, die Landwirtschaftliche Hauptgenossenschaft, die Abteilung für Innovation, Forschung und Universität der Provinz Bozen, die Messe Bozen sowie die Medienpartner Dolomiten, stol.it, Südtirol 1, Radio Tirol und der Südtiroler Landwirt.

Wer die innovativen Projekte näher kennenlernen möchte, findet alle Informationen und Videos auf der Webseite der Südtiroler Bauernjugend – und kann dort mitbestimmen, wer den Titel „Innovativste Jungbäuerin bzw. innovativster Jungbauer 2025“ nach Hause holt.