von mmh 01.08.2025 18:10 Uhr

Freitag, Feierabend- Heute ist der Internationale Tag des Bieres

Endlich ist es so weit: Der letzte Arbeitsmail ist abgeschickt, die Bürotür fällt ins Schloss – und in ganz Tirol (und der Welt) ist jetzt der Moment gekommen, der heute ganz besonders gefeiert wird: Feierabendbier-Zeit! Denn: Heute ist Internationaler Tag des Bieres – ein Feiertag für Hopfenfans, Braumeister und Genießer gleichermaßen.

Symbolbild von Alexa auf Pixabay

Seit 2008 wird am ersten Freitag im August weltweit angestoßen. Die Idee stammt aus dem sonnigen Kalifornien – genauer: aus Santa Cruz. Dort beschloss der Bierliebhaber Jesse Avshalomov im Jahr 2007, dem beliebtesten Feierabendgetränk der Welt einen eigenen Ehrentag zu widmen. Und was als lokale Kneipenaktion begann, ist heute ein globales Phänomen.

Drei Dinge, die Sie heute tun sollten

  1. Ein Bier mit jemandem trinken, mit dem Sie schon lange wieder einmal anstoßen wollten.
  2. Danke sagen – an den Wirt Ihres Vertrauens, die lokale Brauerei oder den Kollegen, der immer die Kiste holt.
  3. Ein neues Bier probieren. Heute ist der perfekte Tag für Bier-Abenteuer.

Bier – nicht nur Genuss, sondern auch gesund?

Was viele nicht wissen: Bier kann – in moderater Menge – auch gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Studien zeigen, dass Bier reich an Vitaminen der B-Gruppe, Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium sowie Antioxidantien ist. Besonders das ungefilterte Bier enthält wertvolle Polyphenole, die entzündungshemmend wirken können. Zudem kann ein gelegentliches Bier zur Förderung der Verdauung, zur Entspannung der Muskulatur und zur Stressreduktion beitragen – nicht umsonst wird es gern als „flüssige Entspannung“ bezeichnet. Natürlich gilt: Der positive Effekt entfaltet sich nur bei maßvollem Konsum – also ein Glas, nicht ein Kasten. Wer das Bier heute also mit Genuss statt Gier trinkt, tut nicht nur der Seele, sondern auch dem Körper etwas Gutes.

Fun Fact zum Schluss

Wussten Sie, dass das älteste überlieferte Bierrezept der Welt aus dem alten Mesopotamien stammt – über 4000 Jahre alt? Bierbrauen ist also nicht nur Tradition, sondern auch Teil der Menschheitsgeschichte.

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