von ih 09.07.2025 09:09 Uhr

Eggental kocht unter freiem Himmel

Wenn sich der Himmel über dem Eggental am Abend des 11. Juli in leuchtende Rot- und Orangetöne taucht, beginnt in Welschnofen ein kulinarisches Highlight: das „Chef’s Open Air – Sunset Edition“. Auf der Wiese unterhalb der Stadlalm präsentieren sechs Spitzenköche aus der Region bei Sonnenuntergang ihr Können – begleitet von erlesenen Südtiroler Weinen und stimmungsvoller Livemusik.

Foto: Gabriel Eisath

An rustikalen Holzherden bereiten die Küchenchefs Manuel Pichler (Restaurant Tschein), Reinhard Daverda (Hotel Pfösl), Gregor Eschgfäller (Gourmet Restaurant Astra), Thobias Pardeller (Franzin Alm), Philip Lochmann (Hotel Engel gourmet&spa) und Arnold Paris (Aktiv- & Vitalhotel Erica) raffinierte Kreationen direkt vor den Augen der Gäste zu. Dabei steht nicht nur der Geschmack im Mittelpunkt, sondern auch das Erlebnis: Zuschauer dürfen den Profis über die Schulter schauen und sich inspirieren lassen.

Für den passenden musikalischen Rahmen sorgt die Band The Legendary St. Pauls Tschäss Bänd, die mit ihren „Genießer-Beats“ den Sommerabend perfekt abrundet.

Alle Infos im Überblick:

  • Datum: Freitag, 11. Juli 2025

  • Ort: Wiese unterhalb der Stadlalm, Welschnofen

  • Einlass: 18:00 Uhr | Beginn: 18:30 Uhr

  • Preis: 140 € pro Person (inkl. Speisen, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee)

  • Tickets: mytix.bz/culturinarika

Das Event ist Teil der Veranstaltungsreihe Culturinarika, die Kultur und Kulinarik in Welschnofen, Deutschnofen und Steinegg auf genussvolle Weise miteinander verbindet. Weitere Informationen unter eggental.com/culturinarika.

Bei einer wetterbedingten Absage durch den Veranstalter wird der volle Ticketpreis rückerstattet.

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