Maestro Panificatore

Sono aperte le iscrizioni al percorso formativo che porterà al conferimento dei titoli di maestro artigiano e di maestro professionale panificatore. È possibile inviare la propria domanda entro il 10 maggio 2024.
Lo scorso 28 marzo, su proposta dell’assessore al commercio e artigianato, la Giunta provinciale ha deliberato l’attivazione di un corso formativo per maestri dell’arte bianca, autorizzando la Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura di Trento ad avviare le procedure necessarie allo svolgimento dello stesso.

Il percorso è organizzato in collaborazione con Accademia d’Impresa, azienda speciale della Camera di Commercio di Trento, con il supporto dell’Associazione panificatori del Trentino e si rivolge a titolari, soci e collaboratori familiari di imprese di panificazione.