von mas 25.03.2024 06:45 Uhr

Una Terra… cinque Lingue! – Il mondo dentro e fuori casa

Sono numerosi i termini cimbri presenti ancora oggi nel dialetto locale delle Valli del Leno, non solo i toponimi, ma anche in casa, iniziando dagli alimenti – di Hugo-Daniel Stoffella

Symbolbild - 3839030 da Pixabay

kósto = alimento, cibo

abar = avena

bafel = cialda, biscotto

bain  = vino

bloas = carne

bona  = fagioli

botér = burro

brazadel  / brezedel  = ciambella

fefar =  pepe

gherste = orzo

grìes  = semolino

 

laba = forma di pane

laucha = aglio

luppa  = ricotta

moterle  =  peverada

proat  = pane

prowusti = salsicce

sùcker = zucchero

skòri = siero del latte

smalz = grasso di maiale, lardo

supa =  minestra

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