Diese beiden Apfelsorten sind besonders gesund

Symbolbild
Die Studie, die mehr als zehn Jahre durchgeführt wurde, kam schlussendlich zu dem Ergebnis, dass zwei Sorten besonders gesund sind. Es sind dies die beiden Sorten „Pink Lady“ und „Bravo“.
Die für die Studie verantwortliche Forscherin Dr. Catherine Bondonno erklärte die Besonderheiten der beiden Sorten damit, da beide reich an Flavonoiden (auch Antioxidantien genannt) sind sowie dies eher in der Schale als in dem Fleisch der Äpfel konzentriert sind.






