von ih 25.10.2019 11:25 Uhr

Praktischen Berufen auf der Spur

Den richtigen Beruf zu finden stellt für Jugendliche in Südtirol eine große Herausforderung dar. Deshalb stellten Vertreter der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) und die Junghandwerker im lvh verschiedene Berufe in der Mittelschule vor.

Hubert Pircher erzählt über seinen spannenden Beruf als Tischler – Foto: lvh

In einem interaktiven Vortrag stellte Elisabeth Mahlknecht, Mitarbeiterin im Wirtschaftsverband lvh.apa, die verschiedenen Handwerksberufe vor und zeigte die Ausbildungsmöglichkeiten auf. Anschließend hatten die Schüler die Möglichkeit zwei Handwerksbetriebe zu besichtigen: die Tischlerei Brida und By Oskar Light.

Die Schüler erhielten dabei einen Blick hinter die Betriebskulissen und durften in einen Handwerksalltag einsehen und die Berufe des Tischlers sowie des Veranstaltungstechnikers kennenlernen. Hubert Pircher von Holzbau Brida zeigte den neugierigen Schüler die verschiedenen Arbeitsschritte vom Holz bis zum fertigen Möbelstück. Auch bei By Oskar Light gab es viel zu sehen und zu erkunden, war es doch etwas ganz besonderes hinter die Kulissen eines Veranstaltungstechnikers blicken zu dürfen.

Elisabeth Prünster vom Hundehotel „Mair am Ort“ in Dorf Tirol erklärte den Schülerinnen und Schülern alles rund um die Berufe im Hotel- und Gastgewerbe. Nach einem theoretischen Einblick stand die Betriebsbesichtigung des Hotel Patrizia auf dem Programm. Dabei führte Familie Spögler die Jugendlichen in die praktischen Arbeiten in den Bereichen Beauty, Küche und Bar ein. „Die Schüler zu informieren ist sehr wichtig. Der nächste Schritt sollte sein, die zukünftigen Mitarbeiter auch weiterhin für das Hotelier- und Gastgewerbe zu begeistern“, meint Elisabeth Prünster.

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