Tradizioni: Pentecoste, la “Pascoa rosada”

Tradizioni spesso dimenticate, fra vita frenetica e aneliti di modernità. Ma, per fortuna, anche tradizioni riscoperte: meglio se in famiglia, dove potranno trovare nuova vita e linfa per il futuro.

La famiglia Bazzanella, in Val di Cembra, ne vive davvero tanti di questi momenti particolari. Uno speciale anche nei giorni di Pentecoste: la Pascoa Rosada, la tradizione famigliare del “vel” per i bimbi.  

Dopo il tramonto del sabato,  per ogni persona della famiglia, va posta sul tavolo una foglia di malva. Le foglie vengono coperta da un velo bianco (appunto il “vel”), che simboleggia lo Spirito Santo a protezione della famiglia.

Il mattino dopo, i bimbi troveranno il “vel” coperto di petali oppure di pezzetti di carta rossi. Dopo aver aperto bene le finestre per far entrare l’aria “dello Spirito Santo”, si toglie il “vel”, e sotto si rivelano i biscotti di Pentecoste, a forma di colomba, uno per ogni foglia di malva lasciata la sera prima, e i biscotti a fiammella. I biscotti devono essere preparati nella notte e cotti nel forno a legna, per simulare cosi l’arrivo della “fiamma dello Spirito”.

E cosi ho fatto – dice Roberto Bazzanella, e aggiunge – Buona “Pascoa Rosada” (Pentecoste) a tutti!