20 Jahre ARCHE Höfe – Auftaktveranstaltung in Südtirol
Einblick in die Vielfalt der Arche Höfe
Diese Vielfalt wird auf Arche Höfen ganz besonders gelebt und der Bevölkerung gezeigt. Genau vor 20 Jahren wurde in Tirol der erste Arche Hof ins Leben gerufen.
Als Dank für das Engagement dieser Bäuerinnen und Bauern hat die Arche Austria heuer das Jahr der Arche Höfe ausgerufen.
Auftaktveranstaltung zu diesem Jubiläumsjahr war bei Kaiserwetter das Arche Hof-Fest am Christlrumerhof der Familie Sieglinde und Herbert Unterfrauner in St. Georgen bei Bruneck.
Christlrumer Hof steht für traditionelle aber moderne Haltung
Der Arche Hof Christlrumer hat es sich, wie die meisten Arche Höfe, zum Ziel gesetzt, Menschen in der Region Tirol und darüber hinaus seltene Nutztierrassen näher zu bringen, mit all ihren Vor- und Nachteilen.
Der Arche Hof Christlrumer steht für traditionelle aber moderne Haltung, Nutzung und Produktion von regionaltypischen Produkten und versteht sich als Wissensvermittler und Informationsgeber. Konsumenten wie Fachpublikum wird die Möglichkeit geboten, seltene Nutztierrassen und deren Haltung und Nutzung hautnah zu erleben.
In Südtirol gibt es fünf ARCHE Höfe, die von Frau Barbara Tötsch, Arche Hof Bichler betreut werden.
