Batzen Bräu: Weisser Bock gewinnt Silbermedaille
Zum 2. Mal seit seiner Eröffnung im Jahr 2013 holte sich das Bozner Brauhaus „Batzen Bräu“ die Silbermedaille beim Bier-Wettbewerb „Birra dell’anno“. Der „Weisse Bock“ überzeugte die Jury dieses wichtigsten Bierwettbewerbes in Italien in der Kategorie „Obergärige Biere mit Weizenmalz, deutsche Brauart“ – zur Freude von Brauherr Robert „Bobo“ Widmann und seines Braumeisters Christian Pichler.
Der „Weisse Bock“ vom Bozner Batzen Bräu hat dabei den 2. Platz in der Kategorie „Obergärige Biere mit Weizenmalz, deutsche Brauart“ gewonnen. Der „Weisse Bock“ ist nach Angaben von Brauherr Robert „Bobo“ Widmann und seines Braumeisters Christian Pichler ein stärker eingebrautes Weißbier, das jährlich im Frühjahr als Saisonsbier angeboten werde.
Über die Auszeichnung freuen sie sich ganz besonders: „Es ist eine schöne Anerkennung unserer Bemühungen, geschmacks- und qualitätsvolle handwerkliche Biere zu brauen – und dass unsere Biere nicht nur bei unseren Gästen und Kunden beliebt sind, sondern auch im internationalen Vergleich sehr gut abschneiden.“
Schon mehrfach Preise gewonnen
Die Silbermedaille bei „Birra dell’anno 2016“ ist bereits die zweite Auszeichnung bei diesem wichtigsten Wettbewerb Italiens: Schon 2014 gelang es Widmann und Pichler, in Rimini zu punkten: Damals erzielte das „Batzen Vienna“ – das helle Schankbier im Batzen Bräu – ebenfalls die Silbermedaille.
Besonders stolz sind sie jedoch auf die Auszeichnung, die das Batzen Bräu bereits 2013 mit ihrem „Batzen Dunkel“ erzielte: Das Dunkelbier wurde beim „European Beer Star“ – einem der wichtigsten internationalen Bier-Bewerbe – mit der Goldmedaille prämiert. 2015 gewann das Batzen Bräu mit seinem „Viennarillo“ den Publikumspreis „Consumers Favorite“ beim Bozner Bierfestival Beer Craft.
