Hinter dem Trend steckt eine neue Facebook-Gruppe mit den Namen Silvi’s LC Kuchl. Als Initiatorin der Aktion tritt eine gewisse Silvia Gasser aus Brixen auf, Vollzeitmami und begeisterte Low-Carb-Expertin. Ihre Ambition dahinter erklärt Gasser damit, dass es  ihr nicht darum gehe, eine klassische Diät anzupreisen, sondern gemeinsam mit vielen weiteren Facebook-Nutzern eine ganzheitliche Ernährungsumstellung auf „Low Carb“ zu … Neuer Trend Low Carb: So purzeln die Pfunde weiterlesen