Le cort e il legno

Venerdì 23 agosto un itinerario gastronomico culturale a tema legno, dove le vecchie cantine e gli antichi androni di Mezzana ospitano i sapori e i mestieri di un tempo.

Si potranno vedere gli sculturi lavorare il legno, un piccolo bosco botanico, provare gli arnesi di un tempo il tutto accompagnato da musica folkloristica… e per i più piccoli area bambini con giochi e gonfiabili.

Ogni còrt proporrà una pietanza tipica trentina ed è possibile quindi gustare diversi piatti, dall’antipasto al dolce, dai canederli al «formai rostì», dalla carne salada alla «minestra de orz»…